Mes recettes préférées
Même si je dispose d'une quantité incroyable de livres et de magazines de cuisine (et je continue encore à en acheter sans plus savoir où les ranger !), je consulte le plus souvent un vieux classeur gris.
Ce vieux classeur contient un grand nombre de recettes qui me viennent de ma maman plus quelques une glannées au fil de mes lectures.
Au fil des arcticles, je vous en ferais partager quelques unes en essayant de les accompagner de photos (je sais c'est mieux mais pas toujours évident de trouver le temps) et en vous faisant partager les souvenirs qu'elles évoquent pour moi.
Bonne lecture et bonne dégustation !
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Salade d'été et chantilly au chèvre